Vin från Marco Bonfantes

"Imma" Langhe Nebbiolo DOC

Unna dig den tidlösa elegansen i "Imma" Langhe Nebbiolo DOC från Marco Bonfantes. Detta utsökta vin är gjort på den anrika Nebbiolo-druvan, som är känd för att pryda Italiens finaste viner som Barolo och Barbaresco, och kommer från Langhe-regionen i Piemonte, granne med Barolos egna vingårdar.

Varje flaska Nebbiolo Langhe genomgår en noggrann mognadsprocess och lagras i minst 12 månader på stora franska ekfat innan den genomgår en kort men viktig flasklagring före export. Vad är resultatet? Ett rubinrött elixir med granatfärgade nyanser som med tiden utvecklas till en fängslande terrakottafärg. Den delikata doften viskar hallon och viol, medan gommen är en torr, fyllig omfamning med ungdomliga tanniner som mjuknar och harmoniserar med åldern.

"Imma" Langhe Nebbiolo DOC är det perfekta komplementet till lätta vilträtter, ostfondue, vit tryffel och en mängd olika ostar och charkuterier. Servera det vid 17-19 grader och du kommer att inse dess fulla potential, ett bevis på både kvalitet och design.