Balsamvinäger från Gridelli

Aceto Balsamico Nero

En balsamico med ekologisk I.G.P.-märkning, tillverkad av solkyssta röda druvor som skördats i regionen Emilia-Romagna. Balsamicon har lagrats i Modena och innehåller varken tillsatt socker, färgämnen eller andra tillsatser. Kombinera den med olivolja för en typisk caprese eller ge en grönsallad mer liv genom att ringla över den. Den lyfter inte bara såser och grytor, utan en skvätt över grillat kött med en nypa salt blir också en kulinarisk njutning. Överraskande nog förvandlas Aceto Balsamico Nero till en himmelsk dessertupplevelse när den ringlas över rik vaniljglass.