Kniha od New Mags

Bao

V srdci Londýna vychádza prvá kuchárska kniha kultovej reštaurácie BAO, ktorá predstavuje svet taiwanskej gastronómie prostredníctvom 100 jedinečných receptov. Tento kulinársky zážitok zahŕňa bohatú škálu parených buchiet, zvodných rezancov, lahodných malých jedál xiao chi, chutných vyprážaných kurčiat a množstva ďalších pochúťok.

• Tvrdá väzba
• 240 strán
• Jazyk: slovenský Angličtina
• Autor: Mgr: Erchen Chang
• Vydavateľstvo: Vydavateľstvo: Phaidon Press
• Rok vydania: 2023
• ISBN: 9781838666200