Livro de New Mags

Hot Fat

Russell Alford e Patrick Hanlon aprofundam os favoritos da fritura, as variações clássicas das batatas fritas e as combinações de sabores irresistíveis. O resultado é uma apresentação inovadora de cada receita, desde a derradeira experiência com batatas fritas a hambúrgueres picantes, cachorros de milho e frango frito ao estilo coreano. Os autores transmitem a sua abordagem, caracterizada por um estilo de cozinha lúdico, descontraído e acessível, e este livro é uma manifestação completa dessa filosofia.

• Capa dura
• 72 páginas
• Língua: Inglês
• Autor: Russell Alford e Patrick Hanlon
• Editora: Nine Bean Rows Books
• ISBN: 9781999379919