Vinaigre balsamique de Gridelli

Aceto Balsamico Al Fico Verde

Infusés avec des figues vertes biologiques, ces raisins biologiques proviennent de l'Émilie-Romagne. Il contient 95,8 % de vinaigre balsamique de Modène certifié I.G.P., 4 % d'infusion de figues vertes biologiques et 0,2 % d'arômes naturels.

Idéal pour rehausser une salade croquante, surtout avec un filet d'huile d'olive Gridelli. Elle rehausse le goût des salades lorsqu'elle est associée à des fromages, tels que le fromage de chèvre ou la feta. C'est également un ingrédient de choix pour le vin chaud, et une combinaison délicieuse avec le fromage bleu et le pain d'épices.

"Avec sa saveur fruitée et rafraîchissante, ce balsamique nous ramène aux journées ensoleillées de l'Italie. Il a une valeur sentimentale pour nous, car le jardin de notre grand-mère comportait un figuier vert généreux, dont nous savourions les fruits chaque fois que possible" - Liza & Tommie Gridelli, fondateurs de Gridelli