Książka od New Mags

Spritz Fever

55 przepisów na spritz w Spritz Fever! są w najlepszym stylu koktajlowym tej dekady. Lekki smak większości spritzów sprawia, że koktajle spritzowe są idealnym napojem na każdą imprezę. Jak większość kanałów na Instagramie może potwierdzić, spritz to nie tylko napój, ale bardziej styl życia. Te napoje gazowane mówią same za siebie, dzięki pięknym kolorom.

Tak łatwo zapomnieć, że spritz to coś więcej niż tylko Aperol i bąbelki. W tej książce dowiesz się o klasycznych europejskich likierach, takich jak Cynar, Campari, Luxardo Bitter, Meletti i wiele innych. Ponadto odkryjesz, że niuanse pomiędzy prosecco, cavą i szampanem mogą tworzyć różne tekstury, ponieważ bąbelki w każdym z nich parzą się w unikalny sposób. Ponadto można przeczytać, w jaki sposób cytrusowe dodatki powinny być odpowiednio dopasowane do profilu smakowego drinka i oczywiście koloru. Przede wszystkim należy przestrzegać idealnego stosunku likieru do bąbelków dla każdego przepisu. Spritz Fever! wyjaśnia to wszystko wraz z pięknymi ilustracjami.

• 18 x 22 cm - oprawa twarda
• Język: angielski
• Wydane przez Smith Street Books
• Napisane przez Elouise Anders i zilustrowane przez Sarah Hankinson
• ISBN: 9781925811162