Libro da New Mags

The Vegetarian Silver Spoon

The Vegetarian Silver Spoon è l'ultimo libro della libreria Silver Spoon di Phaidon che contiene più di 200 ricette di piatti vegetariani italiani, con particolare enfasi sulle opzioni sane senza carne per antipasti, piatti principali, insalate e dessert. Le ricette spaziano da piatti classici tradizionalmente vegetariani a piatti moderni che introducono ingredienti presi in prestito dall'esterno della cultura culinaria italiana. La struttura del libro lo rende facile da navigare, mentre le belle fotografie appositamente commissionate danno vita ai deliziosi piatti.

• 18 x 27 cm - Copertina rigida
• Lingua: inglese
• Pubblicato da Phaidon
• ISBN: 9781838660581