Libro da New Mags

Spritz Fever

Le 55 ricette di spritz in Spritz Fever! sono nel miglior stile di cocktail del decennio. Il gusto leggero della maggior parte degli spritz rende i cocktail spritz la bevanda perfetta per qualsiasi evento. Come molti feed di Instagram possono testimoniare, gli spritz non sono solo una bevanda, ma più uno stile di vita. Queste bevande frizzanti parlano da sole, con i bei colori.

Ciò che può essere così facile da dimenticare è che gli spritz sono molto più che Aperol e bolle. In questo libro, imparerai a conoscere i classici liquori europei come Cynar, Campari, Luxardo Bitter, Meletti e altri. Inoltre, scoprirete che le sfumature tra prosecco, cava e champagne possono creare diverse consistenze, poiché le bollicine di ciascuno bruciano in modo unico. Inoltre, puoi leggere come le guarnizioni di agrumi dovrebbero essere adattate in modo appropriato al profilo di sapore di ogni bevanda e, naturalmente, al colore. Soprattutto, seguite il rapporto perfetto tra liquore e bollicine per ogni ricetta. Febbre da spritz! spiega tutto questo insieme alle sue belle illustrazioni.

• 18 x 22 cm - Copertina rigida
• Lingua: inglese
• Pubblicato da Smith Street Books
• Scritto da Elouise Anders e illustrato da Sarah Hankinson
• ISBN: 9781925811162