Vino da Marco Bonfantes"Imma" Langhe Nebbiolo DOC
Concedetevi l'eleganza senza tempo del Langhe Nebbiolo DOC "Imma" di Marco Bonfantes. Ottenuto dalla venerabile uva Nebbiolo, nota per aver impreziosito i migliori vini italiani come il Barolo e il Barbaresco, questa squisita creazione proviene dalla regione delle Langhe in Piemonte, vicina ai vigneti del Barolo stesso.
Ogni bottiglia di Nebbiolo Langhe viene sottoposta a un meticoloso processo di maturazione, trascorrendo almeno 12 mesi in grandi botti di rovere francese prima di un breve ma importante affinamento in bottiglia prima dell'esportazione. Qual è il risultato? Un elisir rosso rubino con riflessi granati che con il tempo si evolve in un accattivante color terracotta. Il bouquet delicato sussurra lamponi e violette, mentre il palato è un abbraccio asciutto e corposo con tannini giovani che si ammorbidiscono e si armonizzano con l'età.
Il Langhe Nebbiolo DOC "Imma" si abbina perfettamente a piatti leggeri di selvaggina, fonduta di formaggio, tartufo bianco e una varietà di formaggi e salumi. Servitelo a 17-19 gradi centigradi e vi renderete conto di tutto il suo potenziale, testimonianza di qualità e design.
