Mortaio da Normann Copenhagen

Craft Mortar & Pestie

Per Normann Copenhagen, il designer danese Simon Legald ha creato una serie di utensili da cucina dove la qualità squisita va di pari passo con materiali naturali esclusivi. Il macina sale e pepe Craft è ora affiancato da un mortaio e un mattarello, che proprio come i macinini sono fatti per un uso frequente nella vita quotidiana.

Tutte le parti della serie sono realizzate in rovere massiccio e marmo robusto. Gli utensili hanno un look classico e un peso che li rende comodi da tenere in mano. Il tratto familiare dei prodotti Craft è anche discretamente segnato attraverso le forme semplici e curve che attraversano la serie.

Simon Legald dice: "Sia il macinino che il mortaio e il mattarello sono strumenti tradizionali usati per compiti attivi in cucina. Quindi, ovviamente, gli strumenti devono essere durevoli. Anche il lavoro è fatto a mano, quindi per me è importante che la qualità non sia solo visibile, ma anche sentita quando si sta con i prodotti in mano. Per questo scopo, la quercia e il marmo erano perfetti. "

Il manico di marmo del mattarello fornisce una buona e solida presa quando lo si usa, e i materiali duri rendono il mortaio ideale per pestarsi tutti i tipi di spezie. All'interno dei macinini Craft c'è un macinino in ceramica CrushGrind®, testato per macinare sale e pepe equivalente a 200 anni di utilizzo in una casa media senza usura significativa. I manici in marmo bianco e nero del macinino aiutano anche a indicare il sale e il pepe.

La gamma Craft aggiunge un lussuoso elemento nordico agli interni della cucina. Smerigliatrici artigianali, mattarelli e mortai attirano l'occhio sia che siano sul tavolo, nel cassetto o in uso.