Libro da New Mags

Osteria 16 No. 2

Osteria 16 n. 2 di New Mags, creato da Morten Kaltoft e Emil Alsbo, è una celebrazione dell'autentica cucina italiana, dove semplicità e amore per gli ingredienti vanno di pari passo. Con 80 irresistibili ricette, il libro propone dagli antipasti croccanti al risotto cremoso, dalla deliziosa polenta agli stuzzicanti dessert, tutti preparati con la precisione di un artista e l'anima di uno chef. Ogni piatto emana l'atmosfera senza pretese che caratterizza i popolari ristoranti dell'Osteria 16 ed è condito da una calda prefazione di Synne Rifbjerg.

Perfetto per le cene in famiglia e le lunghe serate con gli amici, il libro invita a condividere la tavola in vero stile familiare. Lasciatevi ispirare per creare una serata italiana con ciotole di verdure, paste ariose e deliziosi dessert, accompagnati da ceramiche rustiche e bicchieri informali - un'estetica in cui cibo e compagnia si fondono magnificamente.

• Materiale: carta, copertina morbida
• Specifiche: 296 pagine
• Design originale di Morten Kaltoft, Emil Alsbo / New Mags