Livre de New Mags

The Vegetarian Silver Spoon

The Vegetarian Silver Spoon est le dernier livre de la bibliothèque Silver Spoon de Phaidon qui contient plus de 200 recettes de plats végétariens italiens, avec un accent particulier sur les options saines sans viande pour les entrées, les plats principaux, les salades et les desserts. Les recettes vont des plats classiques traditionnellement végétariens aux plats modernes qui introduisent des ingrédients empruntés à la culture culinaire extérieure de l'Italie. La structure du livre permet une navigation aisée, tandis que de magnifiques photographies spécialement commandées donnent vie aux délicieux plats.

• 18 x 27 cm - Couverture rigide
• Langue : anglais
• Publié par Phaidon
• ISBN : 9781838660581