Balsamietikka tuotemerkiltä Gridelli

Aceto Balsamico Al Fico Verde

Nämä luomuviinirypäleet ovat peräisin Emilia-Romagnasta, ja niihin on lisätty luonnonmukaisia vihreitä viikunoita. Sisältää 95,8 % I.G.P.-sertifioitua balsamiviinietikkaa Modenasta, 4 % luonnonmukaista vihreän viikunan infuusiota ja 0,2 % luonnollisia aromeja.

Ihanteellinen raikkaan salaatin mausteeksi, kun sitä tilkitään päälle, erityisesti ripauksen Gridelli-oliiviöljyä kanssa. Kohottaa makua, kun sitä yhdistetään juustojen, kuten vuohenjuuston tai fetajuuston, kanssa salaateissa. Sopii erinomaisesti myös glögiviinin raaka-aineeksi ja on ihastuttava yhdistelmä sinihomejuuston ja piparkakkujen kanssa.

"Hedelmäisen ja virkistävän makunsa ansiosta tämä balsamico vie meidät takaisin Italian aurinkoisiin päiviin. Sillä on meille tunnearvoa, sillä isoäitimme puutarhassa oli runsas vihreä viikunapuu, jonka hedelmiä nautimme aina kun se oli mahdollista." - Liza & Tommie Gridelli, Gridellin perustajat.