Reserve del New Mags

Hot Fat

Russell Alford y Patrick Hanlon se adentran en los favoritos de la fritura, las variaciones clásicas de las patatas fritas y las irresistibles combinaciones de sabores. El resultado es una presentación innovadora de cada receta, desde la mejor experiencia con patatas fritas hasta hamburguesas picantes, perritos de maíz y pollo frito al estilo coreano. Transmiten su enfoque, caracterizado por un estilo de cocina lúdico, relajado y accesible, y este libro es una manifestación completa de esa filosofía.

• Tapa dura
• 72 páginas
• Idioma: Inglés
• Autor : Russell Alford y Patrick Hanlon
• Editorial: Nine Bean Rows Books
• ISBN: 9781999379919