Buch von New Mags

The Vegetarian Silver Spoon

Der Silberlöffel für Vegetarier ist das neueste Buch in Phaidons Silberlöffel-Bibliothek, das mehr als 200 Rezepte für italienische vegetarische Gerichte enthält, mit besonderem Schwerpunkt auf gesunden fleischlosen Optionen für Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate und Desserts. Die Rezepte umfassen alles von klassischen Gerichten, die traditionell vegetarisch sind, bis hin zu modernen Gerichten, die Zutaten einführen, die außerhalb der kulinarischen Kultur Italiens entlehnt wurden. Die Struktur des Buches macht es leicht, sich zurechtzufinden, während schöne, speziell in Auftrag gegebene Fotos die köstlichen Gerichte zum Leben erwecken.

• 18 x 27 cm - Festeinband
• Sprache: Englisch
• Herausgegeben von Phaidon
• ISBN: 9781838660581