Buch von New MagsBao
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Beschreibung
Bao - Buch von New Mags
Im Herzen Londons erscheint das erste Kochbuch des Kultrestaurants BAO, das die Welt der taiwanesischen Gastronomie anhand von 100 einzigartigen Rezepten vorstellt. Dieses kulinarische Erlebnis umfasst eine reiche Vielfalt an gedämpften Brötchen, verlockenden Nudeln, köstlichen kleinen Xiao Chi-Gerichten, schmackhaftem Brathähnchen und einer Vielzahl anderer Köstlichkeiten.
- Gebundene Ausgabe
- 240 Seiten
- Sprache: Englisch
- Autor: Erchen Chang
- Herausgeber: Phaidon Press
- Erscheinungsjahr: 2023
- ISBN: 9781838666200
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