Wein von Marco Bonfantes

"Imma" Langhe Nebbiolo DOC

Gönnen Sie sich die zeitlose Eleganz des "Imma" Langhe Nebbiolo DOC von Marco Bonfantes. Hergestellt aus der ehrwürdigen Nebbiolo-Traube, die für die besten Weine Italiens wie Barolo und Barbaresco bekannt ist, stammt diese exquisite Kreation aus der Region Langhe im Piemont, die an die Weinberge des Barolo angrenzt.

Jede Flasche Nebbiolo Langhe durchläuft einen sorgfältigen Reifungsprozess und verbringt mindestens 12 Monate in großen französischen Eichenfässern, bevor er vor dem Export eine kurze, aber wichtige Flaschenreifung erfährt. Was ist das Ergebnis? Ein rubinrotes Elixier mit granatroten Reflexen, das sich mit der Zeit zu einer bezaubernden Terrakotta-Farbe entwickelt. Das delikate Bouquet erinnert an Himbeeren und Veilchen, während der Gaumen eine trockene, vollmundige Umarmung mit jugendlichen Tanninen ist, die mit dem Alter weicher und harmonischer werden.

"Imma" Langhe Nebbiolo DOC ist der perfekte Begleiter zu leichten Wildgerichten, Käsefondue, weißem Trüffel und verschiedenen Käsesorten und Wurstwaren. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 17-19 Grad Celsius und Sie werden sein volles Potenzial erkennen, ein Beweis für Qualität und Design.